睢宁王集镇特产

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王集香肠是哪里的特产

睢宁王集香肠是江苏省徐州市睢宁县王集镇的特产。王集香肠是用新鲜精瘦猪肉，用猪后腿精瘦肉，佐以多种名贵中草药。风味独特，鲜香袭人，咸甜适口，令人回味无穷。睢宁香肠是睢宁具有地域特色的传统食品，誉满苏、鲁、豫、皖周边地区。

位于历史文化名城徐州睢宁的王集，以其独特的香肠闻名遐迩，被誉为“香肠之王”。这里的香肠以其两汉文化的深厚底蕴为背景，深受当地人喜爱。选用上乘的猪瘦肉，配以二十多种精心挑选的调味料，王集香肠融合了传统工艺与现代技术，制作出香味醇厚、咸淡适中的美食。

大王集香肠乃苏北特产，百年历史，精选新鲜猪里脊肉，经现代科技深加工，辅以创说秘方，精制而成，达到高品位，高营养的要求，享有“王集香肠，香辣之王”之美誉。配料：猪里脊肉，生姜，食盐等数味材料配制而成食用方法：开袋及食，或洗净放于笼屉中蒸25分钟即可。

徐州拿得出手的特产：王集香肠、王集烧鸡、邳州白蒜、铜山金杏、邳州银杏等。王集香肠 江苏徐州的特色产品，有着非常悠久的历史，起源于清朝康熙年间。大王集香肠有“王集香肠，香肠之王”之美誉。香肠精选新鲜精瘦猪肉，用猪后腿精瘦肉，佐以多种名贵中草药。

睢宁的美食多吗

王集香肠 宁王集香肠是江苏省徐州市睢宁县王集镇的特产。王集香肠是用新鲜精瘦猪肉，用猪后腿精瘦肉，佐以多种名贵中草药。风味独特，鲜香袭人，咸甜适口，令人回味无穷。睢宁盐豆子 睢宁有一句俗话：煎饼卷盐豆，一日三餐吃不够。盐豆，又叫辣椒豆，睢宁人称“老盐豆”。

睢宁县的美食多种多样，以下是几种著名的特色美食： 睢宁粉皮： 特点：是睢宁县沙集镇的特产，主要原料为绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。 食用方式：常做成凉菜，搭配菠菜叶、红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具特色。 王集香肠： 特点：风味独特，鲜香袭人，咸甜适口，回味无穷。

睢宁好吃的小吃有很多，以下是一些推荐及其所在位置：擀面皮：位于徐州市睢宁县威尼斯，这里的擀面皮口感劲道，酸辣开胃，是当地非常受欢迎的小吃。土家掉渣饼：同样位于徐州市睢宁县威尼斯，以其香脆可口的饼皮和丰富的馅料著称。

睢宁特色小吃丰富多样，深受当地民众喜爱。其中，睢宁水粉皮，又名辣皮，源于宋代，是徐州地区的一道名菜。王集烧鸡，自康熙年间在苏北闻名，历经岁月，汤味依旧纯正，风味独特。王集香肠选用新鲜精瘦猪肉与名贵中草药精心调配，口感鲜香，咸甜适中。

睢宁盐豆子，在睢宁有着极高的知名度。人们常说：“煎饼卷盐豆，一日三餐吃不够。”这种盐豆，又称辣椒豆，因其独特的口感和风味，深受男女老少的喜爱。在过去，睢宁的寻常百姓家中，一年四季吃饭时只要有一盘老盐豆，便能让人胃口大开，酒足饭饱。王集烧鸡，自300多年前的康熙年间便闻名苏北。

睢宁有啥特产?

徐州睢宁县十大特产包括：魏集西瓜、王集香肠、睢宁豆腐、睢宁水粉皮、岚山紫薯、王林卷煎、十孔浅水藕、凌城螃蟹、睢宁小花生以及睢宁白山羊。魏集西瓜以其上市早、口感好、色泽亮、含糖高而受到消费者喜爱，已获得江苏省绿色食品认证。

**三水梨**：三水梨是睢宁引自国外的一种优质砂梨品种，包括“新水”、“幸水”和“丰水”三个品种。这种梨果形圆润，果皮呈红色，果肉细腻，石细胞极少，可溶性固形物含量高，肉质细美、爽口，风味浓甜似蜜，汁水特多，深受国内外消费者的喜爱。

睢宁特产包括睢宁盐豆子、睢宁香肠、睢宁原甜油以及王集香肠等土特产。睢宁盐豆子是睢宁家喻户晓的经典美食，其制作历史悠久，口感独特。它是以黄豆为主料，经过浸泡、煮熟、发酵等工序后，再加入辣椒、生姜、盐等调料腌制而成。盐豆子既可以当作小菜搭配主食，也可以作为调料增加菜肴的风味。

睢宁的特产主要有以下几种：王集烧鸡：历史悠久：在300多年前的康熙年间已闻名苏北。制作工艺：选用地方草鸡，辅以20余种名贵中药，结合传统技术和现代创新工艺精制而成。口感特点：香中隐甜，咸淡宜口，色佳味美，嫩酥俱全，在江苏享有较高声誉。

睢宁的特产有：睢宁豆腐、睢宁粉皮、睢宁三水梨、王集香肠、睢宁原甜油等。睢宁盐豆子：睢宁有句俗话：“煎饼卷盐豆，一日三餐吃不够。”每年的立冬前后，睢宁的主妇们都开始制作盐豆子，其分为独特，极其容易保存，一年四季都能吃；睢宁豆腐：睢宁豆腐，远近闻名，历史悠久。

宁王集香肠是江苏省徐州市睢宁县王集镇的特产。王集香肠是用新鲜精瘦猪肉，用猪后腿精瘦肉，佐以多种名贵中草药。风味独特，鲜香袭人，咸甜适口，令人回味无穷。睢宁盐豆子 睢宁有一句俗话：煎饼卷盐豆，一日三餐吃不够。盐豆，又叫辣椒豆，睢宁人称“老盐豆”。老盐豆在睢宁，男女老幼无不喜爱。

睢宁有什么好吃的

睢宁好吃的小吃有很多，以下是一些推荐及其所在位置：擀面皮：位于徐州市睢宁县威尼斯，这里的擀面皮口感劲道，酸辣开胃，是当地非常受欢迎的小吃。土家掉渣饼：同样位于徐州市睢宁县威尼斯，以其香脆可口的饼皮和丰富的馅料著称。

其次，睢宁的“姜葱烤鱼”也是声名远扬。选用当地鲜活的鲤鱼，搭配新鲜的姜葱和睢宁独有的调料，经烤制而成，其香脆可口的口感让人一试难忘。再者，睢宁的小吃——芋头丸，也是当地的一大特色。悠久的历史，传统的制作方法，加上独特的芝麻馅与花生馅，使得芋头丸成为睢宁不可或缺的小吃之一。

其一，睢宁狮子头。这是睢宁县的特色传统名菜，是经过多年发展和现代改良的，味道鲜香可口、肉质鲜嫩风味独特。该菜表面焦脆，内部香糯鲜嫩，汁多味美，是一道不可错过的美食。其二，肉夹馍。在睢宁，肉夹馍有着自己的特色，最为特别的是面皮十分柔软，肉馅口感十分鲜嫩，可以让人一饱口福。

睢宁特色美食

睢宁水粉皮 睢宁水粉皮，也叫辣皮，是徐州一道名菜，起源于宋代，由农家百姓创造产生。制作工艺考究，原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色，冬季热炒或做汤，美味令人叫绝。

睢宁县内，小食文化丰富多彩，深受当地居民和游客的喜爱。椰子油炸带鱼，外皮酥脆，内里鲜嫩，椰香浓郁，让人回味无穷。袍子肉，选用优质猪肉，肥瘦相间，炖煮至烂熟，汤汁浓郁，肉质软糯。洋葱包饺子则是将洋葱剁碎，与肉馅混合，皮薄馅足，味道独特，深受人们喜爱。

睢宁，这个位于江苏省北部的城市，拥有丰富的特产。炸蝉蛹，这种独特的美食，是夏日里的美味佳肴。而睢宁盐豆子则是当地百姓餐桌上的常客，它的味道鲜美，深受人们喜爱。黄皮西瓜，源自睢宁县王集镇，这里的西瓜不仅外表独特，味道也异常甜美。

睢宁狗肉：睢宁狗肉是当地的传统名菜，以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而闻名。狗肉经过精心处理后，炖煮数小时，肉质鲜嫩，味道醇厚，营养丰富。 睢宁烧饼：睢宁烧饼是当地的特色小吃，以其外酥内软、香气四溢而受到广泛喜爱。烧饼采用传统的发酵工艺制作，口感独特，搭配各种配料更加美味。

睢宁小花生不仅外观漂亮、口感好、营养价值高，还具有很强的抗衰老能力。最后，睢宁白山羊是黄淮白山羊的一个品系，肉质细嫩、味鲜、膻味适中，深受市场欢迎。这些特产各具特色，不仅展示了睢宁丰富的物产资源，也体现了当地独特的饮食文化和手工艺传统。

绞瓜、面搅瓜等，是西葫芦的一个变种。这种蔬菜在我国早年引自美洲，明代万历年间由江苏省睢宁县引种落户。十孔浅水藕也称白莲藕，个大、丰满、质细洁白。无论是凉拌还是热炒，都清脆爽口，甘甜无渣。这些特色小吃不仅味道独特，而且制作工艺精湛，是睢宁地域文化的体现，也是游客们不容错过的美食。

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