开县特产门市,开县土特产
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重庆开州十大特产
开县春橙:是开州区农业科技人员经过多年精心培育的特有晚熟柑橘品种,经国家工商总局商标局认证为地理标志证明商标,并被评为“中华名果”,具有汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长、营养丰富、品质优良等特点。
冰薄月饼:冰薄月饼属于中秋节特有的食品。发源于开州区临江镇,始于明朝末期,距今已有400年的历史,深受老百姓的喜爱。水竹凉席:水竹凉席图案层次丰富,兼具实用和艺术,堪称席中珍品,被评为全国六大名凉席之一。
开州区美食有开县锦橙、巴山腊瘦肉、胡安太皮蛋、开县冰薄月饼、龙须牛肉等。开县锦橙:锦橙又名鹅蛋柑26号,原产中国重庆江津,系40年代从地方实生甜橙中选出的优良变异。果实可食率74%~75%,果汁率46%~50%,酸含量0.7~1克/100毫升。品质上乘适鲜食,也可加工果汁。
萝卜丝粑:将鲜嫩红萝卜切成细丝,拌好辣椒、花椒、胡椒粉及盐巴味精等调料,裹上面粉糊,用特制的折式铁勺盛着,放进油锅炸至面黄起壳,外焦内嫩,香绵可口。连渣闹儿:原是秋天尝新之时,将新产的黄豆泡胀磨浆,连渣带浆煮熟,放上盐巴调料,再加南瓜藤尖即成。
开州蜂蜜:开州的自然环境适宜养蜂,因此当地的蜂蜜品质上乘,口感纯正。可以选择一些原生态的蜂蜜品牌,确保纯天然无添加。开州中药材:由于开州地处山区,中药材资源丰富,如天麻、黄连、党参等都是当地的特产。购买时最好到正规的药店或市场,确保药材的品质和安全。
开县特产是什么?
1、龙珠茶:开县龙珠茶产自重庆市开州区敦好镇龙珠村,地处茶树原产地三峡腹心地带,是较为古老的茶区,茶叶生产历史悠久。香绸扇:香绸扇是一种手工艺品。发源于重庆市开州区西部的临江镇,始于清道光年间。
2、开县春橙:是开州区农业科技人员经过多年精心培育的特有晚熟柑橘品种,经国家工商总局商标局认证为地理标志证明商标,并被评为“中华名果”,具有汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长、营养丰富、品质优良等特点。
3、开县冰薄月饼:开县冰薄月饼是重庆市开县的特产。冰薄月饼具有与众不同的纤薄外形,香气浓郁,酥软适当,甜而不腻,营养丰富,保质期长等特点。开县冰薄月饼获国家地理标志证明商标。
4、开县特产有冰薄月饼、龙珠茶、香绸扇、南门红糖、春橙等。冰薄月饼 冰薄月饼属于中秋节特有食品。发源于开州区临江镇,始于明朝末期,距今已有400年的历史,深受老百姓的喜爱。冰薄月饼已经被开州区列为非物质文化遗产保护的对象。
万州开县土特产有哪些
1、蜂蜜:万州开县的蜂蜜是当地的知名土特产之一。由于开县拥有得天独厚的自然环境,包括丰富的花源和适宜的的气候,为蜜蜂提供了良好的繁殖和采蜜条件。开县蜂蜜口感醇厚,甜而不腻,深受消费者喜爱。花生:开县花生以其颗粒饱满、口感香脆而闻名。当地土壤肥沃,气候适宜,为花生生长提供了良好的环境。
2、万州古红桔原名万县红桔,古称丹桔,是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为“古红桔”,是因为它们的基因传承有唯一性,而且比杂交基因有更强的竞争力,所以后代的样子、特性,都和数千年前的祖先是一个样子。
3、冰薄月饼曾被开县列为非物质文化遗产,是开州最具代表的传统食品之一。冰薄月饼本土特色浓郁,和一般的月饼外形不一样。它的影响深远,尤其是渝东北的万州、云阳等地,到了中秋,冰薄月饼十分畅销。临江镇是开州区的人口大镇,临江城镇也是开州规模最大的乡镇,镇上有约5万人,人口众多且十分集中。
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