
遵义板桥特产「遵义板桥镇景点」
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遵义有哪些特产和小吃
鸭溪凉粉:鸭溪凉粉是贵州遵义地区很具有地方特色的一道风味小吃,这种凉粉是用优质的豌豆为原料制作的遵义鸡蛋糕:遵义鸡蛋糕是贵州遵义的一种特产食品,主要有咸、甜这2种口味。
南白黄糕粑,简称黄粑,为遵义市播州区南白镇特产糕点小吃。其特点是颜色金黄,香甜糯软,细腻酥软,开胃爽口,回味无穷。遵义黄糕粑尤其以遵义县南白镇所产品质为佳,是以粘米、黄豆、糯米、红糖为原料制作而成。
遵义烤豆腐 遵义烤豆腐是遵义的美食特产之一,它选用的是优质大豆和纯净水,通过独特的工艺制作而成。烤豆腐口感香脆,外层金黄,内里绵软,入口时会感受到豆香味四溢,甚至有些嚼劲。
遵义羊肉粉 遵义羊肉粉是贵州遵义很有名的一道地方特色美食,遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号。
遵义羊肉粉:遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。遵义豆花面:遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。
遵义的特产有遵义豆花面,遵义通草堆画,贵州茅台酒,遵义鸡蛋糕,鸭溪凉粉。遵义豆花面 遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊,是遵义人的一种独创。最初由佛教素面,创制于20世纪初。
6月中旬要到遵义,请问有什么特产可带回来?
遵义特产能带走的有茅台酒、朝天椒、小叶苦丁茶,其中茅台酒距今已有270多年的历史,我国举行国宴或驻外使馆举行盛大招待会时,茅台酒是必不可少的佳酿。
湄江翠片 湄江翠片是贵州省遵义市湄潭县的特产.湄江翠片茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜。
遵义烤豆腐 遵义烤豆腐是遵义的美食特产之一,它选用的是优质大豆和纯净水,通过独特的工艺制作而成。烤豆腐口感香脆,外层金黄,内里绵软,入口时会感受到豆香味四溢,甚至有些嚼劲。
特产一:湄江翠片 湄江翠片是贵州省遵义市湄潭县的特产,湄江翠片茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜。
遵义板桥豆腐干做法
做法 豆腐干切成细条,生菜洗后滤水待用。大蒜切成片。油开后放入豆腐干和蒜片,翻炒几下后,用手随意把生菜扯成几段,扔到锅内。大火翻炒几下,放盐即出锅。
酸汤鱼:这是遵义地区的一道特色菜肴,选用当地的鲜鱼和特制的酸汤炖煮而成,鱼肉鲜嫩,汤汁酸辣开胃,非常受欢迎。遵义豆腐干:遵义地区盛产豆腐干,遵义豆腐干以其独特的制作工艺和美味口感而闻名。
正安豆腐干精选黄豆作原料,浸泡磨浆,过滤去渣,煮浆加卤,凝聚入箱,压干成型。然后用红糖打色,再放人五香卤汁煮透,取出晾干即成。6厘米方形小块,其色桔黄,体薄绵软,富有弹性,咸味适度,卤香浓郁,细嫩可口。
热豆腐的制作过程如下:准备用料。豆腐、蒜、食用盐、芝麻酱、香油、生抽。豆腐洗干净后掰成块。起锅烧水,水开后把切好的豆腐放入水中,煮3-5分钟后乘出。
遵义特产能带走的特产
1、遵义特产一:湄潭无花果湄潭无花果是贵州遵义的特色水果,有着非常悠久的历史,原产欧洲地中海沿岸和中亚,西汉引入中国。湄潭因独特的气候地理坏境适宜无花果生长。
2、遵义糯米鸡 遵义糯米鸡是遵义的传统美食之一。糯米鸡使用优质糯米,辅以鸡肉以及特定的调料来烹制而成。
3、特产一:湄江翠片 湄江翠片是贵州省遵义市湄潭县的特产,湄江翠片茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜。
4、遵义的特产有贵州茅台酒、赤水金钗石斛、赤水乌鸡、黔北麻阳、凤岗富锌富硒茶等。黔北麻阳和黔北麻阳对自然生态适应性好,遗传表现稳定,抗逆性强。凤岗富锌富硒茶富含人体所需的17种氨基酸,富含锌、硒微量元素。
5、凤冈养生油茶 凤冈县古有“夜郎古地”之称,追根溯源,凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风,风格独具,凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤,干起事来心发慌”的传统,油茶是凤冈土家人世代传承的饮食习俗。
遵义有哪些特产
1、遵义特产一:湄潭无花果湄潭无花果是贵州遵义的特色水果,有着非常悠久的历史,原产欧洲地中海沿岸和中亚,西汉引入中国。湄潭因独特的气候地理环境适宜无花果生长。
2、刘二妈米皮是遵义老字号的名小吃,制作原料主要有米皮(卷粉、大头菜等。它起源于90年代,已遍布遵义各个地方。仁怀三把鸡是仁怀传统名菜,厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛,故此得名。
3、贵州遵义有哪些土特产送人 长岗刺梨。有维生素之王之称的长港镇,地处云贵高原,海拔高,降水丰富,温差大。这里生长着一种野果,刺梨。刺梨长得很短,呈块状。树枝和果实上都有刺。
4、遵义的特产有南白黄糕粑、海龙贡米、湄潭翠芽、遵义烤烟、白果贡米等。南白黄糕粑 南白黄糕粑切口断面呈金黄色,细腻而油润,其中的糯米粒晶莹闪亮,吃进口中糯而不沾,香甜可口,有冷食或蒸、炸、烤、煎等吃法。
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